Bu nedenle süt sığırcılığında yemleme programının yalnızca hayvanın süt verimine değil, laktasyonun hangi döneminde olduğuna göre de değerlendirilmesi gerekir.
Laktasyonun başlangıcı neden önemlidir?
Doğumdan sonraki ilk haftalar, süt üretiminin hızlı şekilde yükseldiği önemli bir dönemdir.
Bu dönemde ineğin süt üretimiyle birlikte enerji ve besin madde ihtiyacı da artar. Yem tüketiminin bu ihtiyacı aynı hızda karşılayamadığı durumlarda hayvanın vücut rezervlerinden yararlanması söz konusu olabilir.
Bu nedenle laktasyonun başlangıcında dengeli ve hayvanın ihtiyaçlarına uygun bir besleme programı önem taşır.
Pik laktasyonda ihtiyaçlar değişir
Süt üretiminin en yüksek seviyelere ulaştığı dönem, ineğin besin madde ihtiyacının da yüksek olduğu dönemlerden biridir.
Bu aşamada rasyonun enerji, protein, amino asit, lif, vitamin ve mineral bakımından dengeli olması gerekir.
Amaç yalnızca yüksek süt üretimini desteklemek değil, aynı zamanda hayvanın uygun vücut kondisyonunun korunmasına yardımcı olacak dengeli bir besleme programı oluşturmaktır.
Orta ve geç laktasyonda ne değişir?
Laktasyon ilerledikçe süt verimi genellikle kademeli olarak değişir ve hayvanın besin madde ihtiyaçları da buna göre farklılaşır.
Bu dönemde yemleme programının yeniden değerlendirilmesi; süt üretiminin sürdürülebilmesi, vücut kondisyonunun korunması ve hayvanın bir sonraki üretim dönemine hazırlanması açısından önemlidir.
Dolayısıyla laktasyon boyunca aynı yemleme yaklaşımını değiştirmeden sürdürmek yerine, hayvanın bulunduğu döneme göre değerlendirme yapmak daha doğru bir yaklaşımdır.
Yem seçimi tek başına yeterli değildir
Süt ineğinin beslenmesi yalnızca kullanılan yemin türüyle belirlenmez.
Rasyonun tamamı; kaba yemler, kesif yemler, yem hammaddeleri, enerji ve protein kaynakları ile vitamin ve mineral ihtiyaçları birlikte değerlendirilerek oluşturulmalıdır.
Ayrıca hayvanın canlı ağırlığı, süt verimi, süt bileşimi, vücut kondisyonu ve sürünün genel özellikleri de yemleme programının değerlendirilmesinde dikkate alınabilir.
Organik süt hayvancılığında da dönemsel yaklaşım gerekir
Organik üretimde kullanılan yemlerin ilgili organik üretim kurallarına uygun olması gerekir. Ancak organik yem kullanılması, hayvanın dönemsel ihtiyaçlarının göz ardı edilebileceği anlamına gelmez.
Organik süt hayvancılığında da doğum sonrası dönemden pik laktasyona, orta ve geç laktasyona kadar değişen ihtiyaçların dikkate alınması gerekir.
Bioyem’de süt ineklerinin farklı laktasyon dönemlerine yönelik organik yem seçenekleri sunuyoruz.
Süt hayvanlarında doğru yemleme, yalnızca daha fazla yem vermek değil; hayvanın bulunduğu dönemde değişen ihtiyaçlarını doğru anlamak ve buna uygun bir besleme programı oluşturmaktır.
