İçeriğe atla

Kalite ve Güvence

İzlenebilirlik

Ürünün nereden geldiğini ve nereye gittiğini biliyoruz.

Organik ürün ticaretinde izlenebilirlik, yalnızca bir kayıt tutma işlemi değildir. Bir ürünün kaynağından müşteriye ulaşmasına kadar geçirdiği sürecin takip edilebilir olması; ürünün kimliğinin, bilgilerinin ve ilgili kayıtlarının korunmasını gerektirir.

Biosmyrna’da izlenebilirliği tedarik, depolama ve sevkiyat süreçlerinin ayrılmaz bir parçası olarak ele alıyoruz.

  1. Kaynak

    Tedarikçinin ve ürünün kaynağının kaydı

  2. Tedarik

    Hangi tedarikçiden, hangi ürün ve parti kapsamında geldiği

  3. Parti

    Ürün ve parti bilgilerinin ilişkilendirilmesi

  4. Depolama

    Ürünün hareketlerinin kayıt altında tutulması

  5. Sevkiyat

    Partinin sevk edildiği müşteri ve sevkiyat bilgilerinin takibi

  6. Müşteri

    Partinin hangi müşteriye ulaştığının bilinmesi

Kaynaktan Başlayan İz

Tedarik edilen ürünün kaynağına ilişkin bilgileri kayıt altına alıyor; ürünün hangi tedarikçiden, hangi ürün ve parti kapsamında geldiğini takip ediyoruz.

  • Tedarikçi

    Ürünün hangi tedarikçiden geldiği

  • Ürün ve Parti

    Hangi ürün ve parti kapsamında tedarik edildiği

  • Organik Kimlik

    Sertifikasyon ve ürün kapsamına ilişkin bilgiler

Organik ürünlerde sertifikasyon ve ürün kapsamına ilişkin bilgiler de ürünün kimliğiyle birlikte değerlendiriliyor.

Böylece ihtiyaç duyulduğunda ürünün kaynağına doğru geriye dönük izleme yapılabiliyor.

Geriye doğru izleme

  1. Üründen
  2. partiye
  3. tedarik kaynağına

Her Partinin Bir Kaydı Var

Tesise veya depolarımıza giren ürünler, ilgili kayıtlarıyla birlikte takip ediliyor.

Ürün partisi

  1. Ürün
  2. Miktar
  3. Tedarik kaynağı
  4. Analiz ve kalite kontrolleri
  5. Depolama
  6. Sevkiyat

Ürün bilgileri, miktar, tedarik kaynağı, analiz ve kalite kontrolleri ile depolama ve sevkiyat bilgileri arasındaki bağlantının korunmasına önem veriyoruz.

Bu yapı, tek bir ürün veya sevkiyat üzerinden geriye doğru ilerleyerek ilgili tedarik ve ürün bilgilerine ulaşılabilmesini sağlıyor.

Depolamadan Sevkiyata

İzlenebilirlik ürünün depoya girmesiyle sona ermiyor.

  1. Depolama
  2. Ürün hazırlama
  3. Yükleme
  4. Sevkiyat
  5. Müşteri

Depolama, ürün hazırlama, yükleme ve sevkiyat süreçlerinde ürünün hangi partiye ait olduğu ve hangi müşteriye sevk edildiği takip ediliyor.

Böylece tedarik kaynağı ile müşteriye yapılan sevkiyat arasında izlenebilir bir kayıt zinciri oluşturuyoruz.

Organik Ürünlerde Kimliğin Korunması

Biosmyrna’nın ticari faaliyetleri yalnızca organik ürünlerle sınırlıdır.

  1. Organik ürün
  2. Kimlik
  3. Kayıt
  4. İzlenebilirlik

Tesislerimize ve depolarımıza konvansiyonel ürün girmemesi, organik ürünlerin yönetiminde ürün kimliğinin korunmasına yönelik önemli bir yapısal avantaj sağlar.

Organik ürünlerin tedarikinden depolama ve sevkiyata kadar geçen süreçte ürünün kimliğini ve ilgili kayıtlarını korumaya odaklanıyoruz.

Geriye ve İleriye Doğru İzleme

Bir partiden geriye doğru tedarik kaynağına, ileriye doğru ise müşteriye ve sevkiyata ulaşabilmek.

İzlenebilirlik sistemimizin amacı yalnızca ürünün nereden geldiğini bulabilmek değildir.

Geriye doğru

İleriye doğru

Ürün partisi
  1. Tedarik
  2. Tedarikçi / Kaynak
  1. Sevkiyat
  2. Müşteri

Gerektiğinde bir partiden geriye doğru ilerleyerek tedarik kaynağına ulaşabilmek; aynı şekilde bir partinin hangi müşterilere ve hangi sevkiyatlarla ulaştığını ileriye doğru takip edebilmek önemlidir.

Bu yaklaşım, ürün hareketlerinin daha kontrollü yönetilmesini ve gerektiğinde doğru bilgiye hızlı şekilde ulaşılabilmesini sağlar.

Kaynaktan müşteriye

Bir ürünün hikâyesi bizim için müşteriye ulaştığında bitmez. Nereden geldiğini, hangi süreçlerden geçtiğini ve nereye gittiğini bilmek ticaretimizin bir parçasıdır.

Talebinizi İletin