لذلك يجب في تربية أبقار الحليب تقييم برنامج التغذية لا بحسب إنتاج الحيوان من الحليب فحسب، بل بحسب فترة الإدرار التي يمرّ بها أيضًا.
لماذا تُعدّ بداية الإدرار مهمة؟
الأسابيع الأولى بعد الولادة فترة مهمة يرتفع فيها إنتاج الحليب بسرعة.
ففي هذه الفترة تزداد حاجة البقرة إلى الطاقة والعناصر الغذائية مع إنتاج الحليب. وفي الحالات التي لا يستطيع فيها استهلاك العلف تلبية هذه الحاجة بالسرعة نفسها، قد يلجأ الحيوان إلى الاستفادة من مخزون جسمه.
لذلك يكتسب برنامج تغذية متوازن يلائم احتياجات الحيوان أهمية خاصة في بداية الإدرار.
تتغيّر الاحتياجات في ذروة الإدرار
الفترة التي يبلغ فيها إنتاج الحليب أعلى مستوياته من الفترات التي تكون فيها حاجة البقرة إلى العناصر الغذائية مرتفعة أيضًا.
وفي هذه المرحلة يجب أن تكون العليقة متوازنة من حيث الطاقة والبروتين والأحماض الأمينية والألياف والفيتامينات والمعادن.
والهدف ليس دعم إنتاج الحليب المرتفع فحسب، بل بناء برنامج تغذية متوازن يساعد أيضًا على الحفاظ على حالة الجسم المناسبة للحيوان.
ما الذي يتغيّر في منتصف الإدرار وآخره؟
مع تقدّم الإدرار يتغيّر إنتاج الحليب عادةً بصورة تدريجية، وتختلف احتياجات الحيوان من العناصر الغذائية تبعًا لذلك.
وفي هذه الفترة تكتسب إعادة تقييم برنامج التغذية أهمية لاستدامة إنتاج الحليب، والحفاظ على حالة الجسم، وتهيئة الحيوان لفترة الإنتاج التالية.
وبالتالي فإن التقييم بحسب الفترة التي يمرّ بها الحيوان نهج أصح من الاستمرار في نهج التغذية نفسه دون تغيير طوال الإدرار.
اختيار العلف وحده لا يكفي
لا تتحدد تغذية البقرة الحلوب بنوع العلف المستخدم وحده.
بل ينبغي بناء العليقة كلها بتقييم الأعلاف الخشنة والأعلاف المركّزة والمواد الأولية للأعلاف ومصادر الطاقة والبروتين والاحتياجات من الفيتامينات والمعادن معًا.
كما يمكن مراعاة الوزن الحي للحيوان وإنتاجه من الحليب وتركيب الحليب وحالة الجسم والخصائص العامة للقطيع في تقييم برنامج التغذية.
النهج بحسب الفترة ضروري في تربية أبقار الحليب العضوية أيضًا
يجب أن تكون الأعلاف المستخدمة في الإنتاج العضوي مطابقة لقواعد الإنتاج العضوي ذات الصلة. غير أن استخدام العلف العضوي لا يعني إمكانية إغفال الاحتياجات الخاصة بكل فترة لدى الحيوان.
ففي تربية أبقار الحليب العضوية أيضًا يجب مراعاة الاحتياجات المتغيّرة من فترة ما بعد الولادة إلى ذروة الإدرار، ثم منتصفه وآخره.
وفي Bioyem نقدّم خيارات أعلاف عضوية موجّهة إلى فترات الإدرار المختلفة لدى الأبقار الحلوب.
التغذية الصحيحة لدى الحيوانات الحلوب ليست مجرد إعطاء مزيد من العلف، بل فهم الاحتياجات المتغيّرة للحيوان في الفترة التي يمرّ بها فهمًا صحيحًا، وبناء برنامج تغذية يلائمها.
