Sostenibilità
Il commercio responsabile fa parte del pensare a lungo termine.
Per Biosmyrna la sostenibilità riguarda più il modo in cui lavoriamo che un discorso a parte.
Lavorare con prodotti biologici, costruire rapporti a lungo termine con i produttori, tutelare le risorse e il valore del prodotto e migliorare continuamente i nostri processi sono la base del nostro approccio alla sostenibilità.
Un contributo alla catena del valore dell'agricoltura biologica
Una parte importante delle attività di Biosmyrna è costituita dall'approvvigionamento e dal commercio di prodotti biologici.
La produzione biologica sostiene un approccio produttivo attento alla tutela del suolo, delle risorse produttive e dell'equilibrio naturale. Anche noi svolgiamo le nostre attività commerciali nel quadro delle regole e della certificazione richieste da questo modello produttivo.
Per noi il commercio biologico non è solo una categoria di prodotto, ma parte di un approccio a lungo termine alla produzione e all'approvvigionamento.
Rapporti diretti e a lungo termine con i produttori
Crediamo che una struttura di approvvigionamento sostenibile inizi dalla qualità del rapporto con il produttore.
Ci approvvigioniamo dei nostri prodotti tramite agricoltura a contratto e acquisti in campo; costruiamo rapporti diretti con i nostri produttori e seguiamo i processi produttivi con visite in campo.
Questo approccio non serve solo a coprire il fabbisogno di un determinato periodo, ma aiuta a sviluppare con il produttore una struttura di approvvigionamento a lungo termine, basata sulla fiducia reciproca.
Tutelare la risorsa e il prodotto
Crediamo che il valore di un prodotto vada tutelato non solo al momento dell'acquisto, ma lungo tutto il percorso dall'approvvigionamento fino al cliente.
Nei processi di approvvigionamento, stoccaggio, preparazione e spedizione prestiamo attenzione a tutelare la qualità del prodotto, la sua identità biologica e la sua tracciabilità.
Questo approccio crea un modo di lavorare più controllato, volto a ridurre le perdite di prodotto e le ripetizioni inutili.
Costruiamo rapporti a lungo termine
Crediamo che una struttura commerciale sostenibile non si possa costruire solo su prodotto e prezzo.
Ci teniamo a sviluppare rapporti a lungo termine con produttori, fornitori e clienti, a mantenere la parola data e a costruire collaborazioni basate sulla fiducia reciproca.
Costruire rapporti commerciali sostenibili invece di puntare al guadagno a breve termine è uno dei principi fondamentali del nostro modo di lavorare.
Uso efficiente della produzione e delle risorse
Producendo mangimi biologici nel nostro stabilimento, gestiamo in modo controllato le materie prime e i processi di produzione e confezionamento.
Mentre sviluppiamo la nostra capacità produttiva, puntiamo a un uso più efficiente delle risorse, alla riduzione delle perdite di prodotto e al miglioramento continuo dei nostri processi.
Miglioriamo dove possiamo misurare
In tema di sostenibilità ci teniamo a sviluppare un approccio misurabile e basato su dati reali.
- Misurare
- Valutare
- Migliorare
- Condividere
- Energia
- Acqua
- Rifiuti
- Efficienza delle risorse
Man mano che sviluppiamo i nostri sistemi di misurazione e monitoraggio di energia, acqua, rifiuti e indicatori ambientali simili, puntiamo a condividere in modo trasparente i risultati ottenuti.
Commercio responsabile
- Prodotti biologici
- Rapporti con i produttori
- Tutelare il prodotto
- Lungo termine
- Efficienza delle risorse
- Misurazione e miglioramento
Non grandi proclami.Miglioramento misurabile.
Per noi la sostenibilità non significa fare grandi proclami, ma rendere il nostro lavoro, nel lungo periodo, più corretto, più efficiente e più responsabile.
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