Ürünün kalitesi elbette temel unsurlardan biridir. Ancak uluslararası ticarette ürünün hangi pazara gönderileceği, o pazardaki mevzuat, alıcı beklentileri, sertifikasyon kapsamı, kalite spesifikasyonları ve lojistik koşulları da ürünün ticari değerini etkileyebilir.
Bu nedenle organik ürün ticaretinde yalnızca “Bu ürün kaliteli mi?” sorusuna değil, “Bu ürün hangi pazar için uygun?” sorusuna da bakmak gerekir.
Sertifikasyon pazara göre önem kazanabilir
Organik ticarette farklı pazarların kendi mevzuat ve sertifikasyon gereklilikleri bulunabilir.
Bir ürünün organik statüsü doğru olsa bile, hedef müşterinin veya hedef pazarın talep ettiği sertifikasyon kapsamıyla uyumlu olup olmadığı ayrıca değerlendirilmelidir.
Bu nedenle ürünün organik olması ile belirli bir pazarda ticarete uygun olması aynı şey değildir.
Kalite spesifikasyonu değişebilir
Aynı ürün farklı müşteriler tarafından farklı özelliklerle talep edilebilir.
Bir alıcı belirli bir nem oranı, saflık, tane büyüklüğü veya başka bir kalite kriteri isteyebilir. Başka bir alıcı için farklı bir özellik daha önemli olabilir.
Dolayısıyla ürünün fiziksel veya teknik kalitesi tek başına yeterli değildir.
Ürünün kalitesi, onu satın alacak müşterinin spesifikasyonuyla birlikte değerlendirilmelidir.
Lojistik de ticari değerin parçasıdır
Bir ürünün üretim noktasından hedef pazara ulaştırılmasının maliyeti ve zorluğu da ticari değerlendirmeyi etkiler.
Ürünün hangi depodan çıkacağı, sevkiyat şekli, ambalajı, taşıma mesafesi ve teslim koşulları; ürünün nihai ticari değerini değiştirebilir.
Bu nedenle uluslararası ticarette yalnızca ürün fiyatına bakmak yerine, ürünün müşteriye ulaşana kadar oluşan toplam ticari yapısını değerlendirmek gerekir.
Aynı ürünün farklı alıcıları olabilir
Bir ürün belirli bir müşterinin talep ettiği spesifikasyonu karşılamadığında değersiz hale gelmez.
Başka bir müşteri farklı özellikler talep ediyor olabilir ve aynı ürün o müşteri için uygun olabilir.
Bu nedenle ürün ticaretinde önemli olan yalnızca ürünü satın almak değil, ürünü doğru pazar ve doğru müşteriyle eşleştirebilmektir.
Pazar bilgisi neden önemlidir?
Ticaret şirketinin görevi yalnızca ürün bulmak ve müşteriye teklif vermek değildir.
Hangi ürünün hangi pazarda talep gördüğünü, müşterilerin hangi özellikleri aradığını, sertifikasyon beklentilerini ve lojistik koşulları anlamak; doğru ticari kararlar verebilmek açısından önemlidir.
Biosmyrna’da ürünleri bu nedenle yalnızca kendi fiziksel özellikleri üzerinden değerlendirmiyoruz.
Ürünün kaynağını, kalite özelliklerini, organik statüsünü ve hangi müşteri ve pazar için anlamlı bir ticari fırsat oluşturduğunu birlikte değerlendiriyoruz.
Ticarette asıl mesele doğru eşleşmedir
İyi bir ürün bulmak ticaretin yalnızca başlangıcıdır.
Asıl değer; doğru ürünü, doğru kalite ve sertifikasyon şartlarıyla, ihtiyacı olan doğru müşteriyle buluşturabilmektir.
Çünkü uluslararası organik ticarette bir ürünün gerçek değeri yalnızca ne olduğuyla değil, kimin ihtiyacını hangi şartlarla karşılayabildiğiyle de belirlenir.
