Biosmyrna için tedarik süreci, ürünün müşteriye ulaşmasından çok önce başlar. Doğru kaynağın belirlenmesi ve ürünün ihtiyaç duyulan özellikleri karşılaması, güvenilir bir tedarik zincirinin temelini oluşturur.
Doğru kaynakla çalışmak
Bir organik ürünün kalitesi ve güvenilirliği, büyük ölçüde kaynağıyla ilişkilidir.
Bu nedenle tedarik sürecinde yalnızca ürünün kendisine değil; üreticisine, üretim koşullarına, ürünün organik statüsüne ve geçmişine de bakmak gerekir.
Biosmyrna’da üreticiler, üretici grupları ve güvenilir tedarik kaynaklarıyla uzun vadeli ilişkiler geliştirmeye önem veriyoruz. Ürünün niteliğine, miktarına ve müşterinin ihtiyaçlarına göre uygun tedarik kaynaklarını değerlendiriyoruz.
Organik statüyü doğrulamak
Organik ürün ticaretinde ürünün organik olarak tanımlanabilmesi, tedarik sürecinin temel unsurlarından biridir.
Bu nedenle ilgili organik sertifikasyonun, ürünün kapsamının ve gerekli belgelerin kontrol edilmesi gerekir.
Ancak bizim için organik statü yalnızca bir belgeden ibaret değildir. Ürünün hangi üretim sisteminden geldiğini ve tedarik zinciri boyunca organik kimliğinin korunup korunmadığını da dikkate alıyoruz.
Kalite, ürün gelmeden önce başlar
Ürünün işletmeye ulaşmasını beklemek, kaliteyi değerlendirmek için geç kalınmış bir aşama olabilir.
Ürün satın alınırken ürünün özellikleri, kaynağı, mevcut analiz sonuçları ve müşteri tarafından talep edilen spesifikasyonlar dikkate alınır.
Gerekli durumlarda ilave analiz ve kontroller planlanır. Böylece tedarik kararı yalnızca fiyat ve bulunabilirlik üzerinden değil, ürünün kalite ve uygunluk özellikleri birlikte değerlendirilerek verilir.
Tedarik sürekliliği de önemlidir
Güvenilir tedarik, yalnızca tek bir sevkiyatın doğru yapılması anlamına gelmez.
Özellikle düzenli ürün ihtiyacı bulunan müşteriler için miktarın, kalitenin ve teslimatın sürdürülebilir şekilde yönetilebilmesi gerekir.
Bu nedenle Biosmyrna’da tedarikçilerimizle kısa vadeli işlemlerin ötesinde, karşılıklı güvene dayalı uzun vadeli ticari ilişkiler geliştirmeye önem veriyoruz.
Tedarikten teslimata kadar
İyi bir tedarik süreci ürünün satın alınmasıyla sona ermez.
Ürünün işletmeye kabulünden depolanmasına, gerektiğinde hazırlanmasından sevkiyatına kadar geçen süreçte ürünün kalitesinin, organik kimliğinin ve izlenebilirliğinin korunması gerekir.
Biosmyrna’da tedarik sürecini bu bütünün bir parçası olarak ele alıyoruz.
Bizim için doğru tedarik; yalnızca ürünü bulmak değil, ürünün kaynağını bilmek, niteliğine güvenmek ve müşteriye verdiğimiz sözü yerine getirebilecek bir tedarik yapısı kurmaktır.
