Para Biosmyrna, el proceso de suministro empieza mucho antes de que el producto llegue al cliente. Identificar la fuente adecuada y que el producto cumpla las características necesarias son la base de una cadena de suministro fiable.
Trabajar con la fuente adecuada
La calidad y la fiabilidad de un producto ecológico dependen en gran medida de su origen.
Por eso, en el proceso de suministro no hay que fijarse solo en el producto, sino también en su productor, las condiciones de producción, la condición ecológica del producto y su historia.
En Biosmyrna damos importancia a desarrollar relaciones a largo plazo con productores, grupos de productores y fuentes de suministro fiables. Valoramos las fuentes adecuadas según la naturaleza del producto, la cantidad y las necesidades del cliente.
Verificar la condición ecológica
En el comercio de productos ecológicos, poder definir el producto como ecológico es uno de los elementos básicos del proceso de suministro.
Por eso hay que comprobar la certificación ecológica correspondiente, el alcance del producto y los documentos necesarios.
Sin embargo, para nosotros la condición ecológica no se reduce a un documento. También tenemos en cuenta de qué sistema de producción procede el producto y si su identidad ecológica se ha protegido a lo largo de la cadena de suministro.
La calidad empieza antes de que llegue el producto
Esperar a que el producto llegue a la empresa puede ser un momento demasiado tardío para valorar su calidad.
Al comprar el producto se tienen en cuenta sus características, su origen, los resultados de análisis disponibles y las especificaciones solicitadas por el cliente.
Cuando es necesario se planifican análisis y controles adicionales. Así, la decisión de suministro no se toma solo en función del precio y la disponibilidad, sino valorando también las características de calidad y conformidad del producto.
La continuidad del suministro también es importante
Un suministro fiable no significa solo hacer bien un único envío.
Sobre todo para los clientes con una necesidad regular de producto, la cantidad, la calidad y la entrega deben poder gestionarse de forma sostenible.
Por eso en Biosmyrna damos importancia a desarrollar con nuestros proveedores, más allá de las operaciones a corto plazo, relaciones comerciales a largo plazo basadas en la confianza mutua.
Del suministro a la entrega
Un buen proceso de suministro no termina con la compra del producto.
Desde la recepción en la empresa hasta el almacenamiento, desde la preparación cuando es necesaria hasta el envío, deben protegerse la calidad del producto, su identidad ecológica y su trazabilidad.
En Biosmyrna entendemos el proceso de suministro como parte de este conjunto.
Para nosotros, un suministro correcto no consiste solo en encontrar el producto, sino en conocer su origen, confiar en su calidad y construir una estructura de suministro capaz de cumplir la palabra dada al cliente.
