Getreide
Bio-Mais
Unter Bio-Bedingungen angebauter Mais – ein wichtiges Getreide, das mit seinem hohen Energiegehalt und leicht verdaulichen Kohlenhydraten vor allem in Tierfutter und Mischfutter, aber auch in anderen Bereichen eingesetzt wird.
Allgemeine Informationen
Bio-Mais ist einer der grundlegenden Getreiderohstoffe, die nach Bio-Standards angebaut und vor allem in der Tierernährung als Energiequelle eingesetzt werden. Seine stärkereiche Zusammensetzung trägt zur Erhöhung der Energiedichte in Rationen bei.
Körnermais kann je nach physikalischen Eigenschaften und Verwendungszweck auf unterschiedliche Weise verarbeitet werden. Er kann gemahlen oder geschrotet in der Mischfutterherstellung eingesetzt oder nach geeigneten Verfahren in anderen Futter- und Lebensmittelanwendungen verwendet werden.
Anwendungsbereiche
Bio-Mais kann in verschiedenen Branchen eingesetzt werden, allen voran in Tierernährung und Futtermittelindustrie.
Wichtigste Anwendungsbereiche:
- In der Herstellung von Bio-Geflügelfutter
- In Bio-Rinder-, Schaf- und Ziegenfutter
- Als Energiequelle in der Herstellung von Bio-Mischfutter
- Gemahlen oder geschrotet in Futterrationen
- Als Rohstoff in der Bio-Lebensmittelherstellung
- In der Herstellung von Maismehl, Maisgrieß und anderen Getreideerzeugnissen
Verwendungsform und Anteil des Produkts in der Ration sind nach Zielprodukt, Tierart, Fütterungsphase und den Eigenschaften der übrigen Rohstoffe festzulegen.
Analytische Bestandteile
| Parameter | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Rohprotein | min 7 | % |
| Feuchtigkeit | ≤ 14 | % |
| Rohfett | 3–5 | % |
| Rohfaser | ≤ 3 | % |
| Rohasche | ≤ 2 | % |
| Fremdstoffe | ≤ 1 | % |
Die oben genannten Parameter geben allgemein anerkannte Werte wieder und können chargenabhängig abweichen; verbindliche Werte werden auf Anfrage im Rahmen der jeweiligen Gespräche mitgeteilt.