In der Zeit nach der Kalbung, in der Phase steigender Milchleistung und in späteren Abschnitten der Laktation ändert sich der Bedarf des Tieres an Energie, Protein, Rohfaser, Mineralstoffen und anderen Nährstoffen.

Deshalb wird das Fütterungsprogramm bei Milchrindern nach der jeweiligen Produktionsphase des Tieres ausgerichtet.

Frühe Laktation

In der ersten Zeit nach der Kalbung steigt die Milchleistung schnell an.

Die Futteraufnahme des Tieres nimmt jedoch möglicherweise nicht im gleichen Tempo zu. Dadurch kann ein Ungleichgewicht zwischen Energiebedarf und Futteraufnahme entstehen.

In dieser Phase sind die Energiedichte der Ration, die Proteinqualität und ein ausreichender Fasergehalt wichtig.

Ziel ist eine ausgewogene Ration, die eine hohe Milchleistung unterstützt und zugleich die Gesundheit des Tieres und die Pansenfunktion schützt.

Hochlaktation

Die Phase, in der die Milchleistung ihr höchstes Niveau erreicht, gilt als Hochlaktation.

In diesem Abschnitt ist der Energie- und Nährstoffbedarf des Tieres hoch.

In der Ration gewinnt das Gleichgewicht zwischen

  • Energie
  • Protein
  • verdaulichen Nährstoffen
  • strukturwirksamer Faser
  • Mineralstoffen und Vitaminen

an Bedeutung.

Im Bioyem-Futterprogramm für Milchkühe wird das Futter für die Hochlaktation unter Berücksichtigung des Bedarfs dieser Hochleistungsphase hergestellt.

Mittlere Laktation

Mit fortschreitender Laktation beginnt die Milchleistung in der Regel zu sinken, und Futteraufnahme und Energiebilanz des Tieres verändern sich.

In dieser Phase wird die Energie- und Proteindichte der Ration neu bewertet.

Ziel ist, die aktuelle Milchleistung des Tieres zu unterstützen, eine Überversorgung mit Nährstoffen zu vermeiden und die Ration wirtschaftlich zu führen.

Späte Laktation

In den späteren Abschnitten der Laktation sinkt die Milchleistung auf ein niedrigeres Niveau.

Der Nährstoffbedarf des Tieres unterscheidet sich in diesem Abschnitt von dem der frühen und der Hochlaktation.

Energie- und Proteingehalt der Ration können an das Produktionsniveau des Tieres angepasst werden. Zugleich wird die Vorbereitung auf die nächste Laktation berücksichtigt.

Warum nicht ein einziges Milchleistungsfutter?

Der Nährstoffbedarf einer Milchkuh unmittelbar nach der Kalbung ist nicht derselbe wie am Ende der Laktation.

Deshalb ist es nicht für jedes Tier und jede Produktionsphase geeignet, während der gesamten Laktation dieselbe Futterrezeptur einzusetzen.

Ein Futterprogramm, das sich nach der Produktionsphase des Tieres richtet, hilft, die Ration genauer zu steuern.

Reicht der Proteingehalt bei der Futterwahl aus?

Nein.

Bei der Bewertung eines Milchleistungsfutters werden neben dem Rohproteingehalt viele Parameter gemeinsam betrachtet, etwa Energiedichte, Proteinqualität, Rohfaser, Stärke sowie Mineralstoff- und Vitamingehalt.

Auch die Eigenschaften des eingesetzten Grundfutters beeinflussen den Wert der Gesamtration unmittelbar.

Industriell hergestelltes Kraftfutter sollte daher nicht isoliert, sondern als Teil der Gesamtration bewertet werden.

Bio-Milchviehfutter

Bei Bio-Milchviehfutter müssen neben der Deckung des Nährstoffbedarfs auch die eingesetzten Futtermittelrohstoffe und der Herstellungsprozess den einschlägigen Regeln der ökologischen Erzeugung entsprechen.

Bei der Wahl eines Bio-Futters sollten daher sowohl die Nährwerte als auch der Bio-Status der verwendeten Rohstoffe berücksichtigt werden.

Das Bioyem-Futterprogramm für Milchkühe

Beim Bioyem-Milchkuhfutter werden grundsätzlich je nach Laktationsphase unterschiedliche Fütterungsgruppen verwendet:

  • Hochlaktation: 0–100 Tage
  • Mittlere Laktation: 101–200 Tage
  • Spätlaktation: ab Tag 201

Diese Phasen sollten zusammen mit der tatsächlichen Milchleistung des Tieres, der Grundfutterqualität, dem Lebendgewicht und dem gesamten Rationsprogramm des Betriebs betrachtet werden.

Zusammenfassung

Die Fütterung von Milchkühen besteht nicht nur darin, ein passendes Futter auszuwählen.

Laktationsphase, Milchleistung, Grundfutterqualität und die Nährstoffbilanz der Gesamtration sollten gemeinsam betrachtet werden.

Ein Futterprogramm, das auf den sich ändernden Bedarf in früher, Hoch-, mittlerer und später Laktation abgestimmt ist, ist ein Grundbaustein der Milchviehfütterung.