ما الفروق بين أعلاف الدجاج اللاحم؟

لذلك تُحضَّر أعلاف الدجاج اللاحم عادةً بتركيبات مختلفة بحسب فترات التربية.

ويمكن تصنيف أعلاف الدجاج اللاحم أساسًا إلى:

• علف البداية
• علف النمو
• علف الإنهاء

مع نمو الدجاج اللاحم تتغيّر كفاءة الاستفادة من العلف والاحتياجات من العناصر الغذائية.

ففي فترة النمو، بينما يستمر نمو العضلات وزيادة الوزن الحي، يُعاد ضبط توازن الطاقة والبروتين في العليقة.

والهدف في هذه الفترة ليس مجرد زيادة استهلاك العلف، بل دعم تحويل العلف المستهلك بكفاءة إلى زيادة في الوزن الحي.

تتغيّر احتياجات الدجاج اللاحم مع ازدياد العمر والوزن الحي.

فكثافة العناصر الغذائية اللازمة للنمو السريع في الفترة الأولى ليست مماثلة للاحتياجات في الفترات المتقدمة من التربية.

لذلك فإن استخدام أعلاف تناسب الفترات المختلفة نهج تغذية أصح من استخدام علف واحد طوال فترة التربية كلها.

لا يكفي عند تقييم علف الدجاج اللاحم النظر إلى نسبة البروتين الخام وحدها.

بل ينبغي تقييم توازن الطاقة والبروتين، وملمح الأحماض الأمينية، وقابلية الهضم، ومستويات الفيتامينات والمعادن، وجودة المواد الأولية المستخدمة معًا.

ويُعدّ توازن الأحماض الأمينية الأساسية، مثل الليسين والميثيونين والثريونين، مهمًا بوجه خاص لنمو الدجاج اللاحم.

في أعلاف الدجاج اللاحم العضوية، يجب إلى جانب تلبية الاحتياجات الغذائية للحيوان أن تكون المواد الأولية المستخدمة وعملية إنتاج العلف مطابقة لقواعد الإنتاج العضوي ذات الصلة.

لذلك ينبغي تقييم العلف العضوي لا من حيث تركيبته فحسب، بل أيضًا من حيث الوضع العضوي للمواد الأولية المستخدمة وعملية الإنتاج.

قد تختلف الفترات بحسب برنامج التربية في المنشأة وبرنامج العلف المستخدم.

ويعتمد برنامج Bioyem لأعلاف الدجاج اللاحم أساسًا على الفترات التالية:

• البداية: 0–20 يومًا
• النمو: 21–42 يومًا
• الإنهاء: اليوم 43 وما بعده

ويمكن إعادة تقييم هذه الفترات فنيًا بحسب ظروف التربية ونمو الحيوانات.

الفرق الأساسي بين أعلاف الدجاج اللاحم هو أنها تُركَّب بما يلائم الاحتياجات من العناصر الغذائية المتغيّرة بحسب فترة التربية.

فأعلاف البداية والنمو والإنهاء لا تُستخدم للغرض نفسه.

وفي برنامج العلف الصحيح ينبغي تقييم الطاقة وتوازن الأحماض الأمينية ومحتوى الفيتامينات والمعادن وجودة المواد الأولية وفترة تربية الحيوان معًا، لا كمية البروتين وحدها.